Le principe n°3 de la charte des AMAP rappelle que les AMAP ont comme objectif d'apporter une alimentation de qualité accessible à tous. Le réseau des AMAP isérois-Alliance PEC Isère a réalisé une étude comparative des prix des légumes en dans 17 AMAP de la région Isère, en magasins spécialisés en bio et en grandes et moyennes surfaces en 2023.
On peut voir que les AMAP apparaissent toujours moins chères que les magasins spécialisés en bio et en général que les grandes et moyennes surfaces( de 20% pour les produits bio), y compris en conventionnel, et même parfois qu'en circuits courts ! L'étude n'est pas complétement transposable à toutes les AMAP mais suggère que le panier de légumes y est généralement moins cher.
Par ailleurs, les légumes bio ne sont généralement pas locaux en grandes et moyennes surfaces et certains légumes, comme la salade et les blettes y sont très difficiles à trouver.
Cependant, les paniers AMAP restent difficiles, voir inaccessibles aux personnes en situation de précarité. Nous travaillons donc à mettre en place des paniers solidaires, en recherchant des partenaires, CAF, communes,etc. qui financeraient une partie de ces paniers.