Les producteurs et les paysans livrant les AMAP
Les producteurs livrant les AMAP ( plus d'une centaine) pratiquent une agriculture respectueuse des hommes, de l’environnement et de l’animal, en référence à la Charte nationale. Celle-ci reprend les fondamentaux de l’agriculture biologique et paysanne (extraits) :
Pérennisation, installation, autonomie des fermes,
Production durable, diversifiée et adaptée au territoire, en rupture avec l’agro-chimie (sans engrais ni pesticides chimiques de synthèse, sans OGM), favorisant la biodiversité végétale et animale, et les semences paysannes.
Les producteurs livrant les groupes d’AMAP sont proches, en général moins de 100 km. Mais le plus souvent, ils font seulement quelques kilomètres vers le lieu de livraison. Les produits arrivent donc frais cueillis du jour. Ils sont aussi bien sûr de saison.
Les maraichers et la plupart des producteurs sont certifiés Bio.
Si vous êtes une AMAP et rechercher de nouveaux produits, n’hésitez pas à contacter le réseau ou à contacter directement l’un de nos producteurs.